萎缩性胃炎是严重影响人们生活健康的疾病，他的出现，会让人感到上腹部不适或烧灼感、食欲不振等。所以我们在平时饮食上一定要注意，切忌吃刺激性的食物。

　　萎缩性胃炎分为胃窦的萎缩性胃炎，这里有一个幽门上面，就是幽门窦的地方，有胃窦的地方，大部分我们中国人发生是胃窦的萎缩性胃炎，当然很少部分是胃体，胃底下面有一个胃体，是萎缩性胃炎，就是靠幽门以上的地方，萎缩性胃炎。刚才已经讲了，胃分为黏膜层、黏膜肌层、肌层、浆膜层，胃黏膜变薄了，腺体减少了，黏膜变薄了，是病理的概念。往往在幽门胃窦那个地方，可能就是腺体减少了，黏膜变薄了，是萎缩性胃炎，并不是胃变小了。

　　1.服维酶素。能提高人体免疫力，增强人体内解毒酶的活性，抑制癌细胞生长和防止细胞的异常代谢。

　　2.饮食疗法。胃酸过低和有胆汁反流者，宜多吃瘦肉、禽肉、鱼、奶类等高蛋白低脂肪饮食；应细嚼慢咽，忌暴饮暴食；避免长期饮浓茶、烈酒（特别是酗酒）、咖啡和进食辛辣、过热和粗糙食物。

　　3.提高胃酸浓度。萎缩性胃炎常无酸或缺酸（胃癌呈无酸状态），可用胃蛋白酶合剂或稀盐酸合剂；五肽胃泌素小剂量肌注，有滋养、保护胃粘膜和促使壁细胞分泌盐酸的作用。

　　4.抗菌治疗。当今医学界公认幽门螺杆菌（HP）肯定是慢性胃炎的致病菌，故应首先进行抗菌治疗。

　　5.消除某些致病诱因，如戒烟，避免长期服用对胃粘膜有刺激的药物（如水杨酸钠、消炎痛、保泰松和阿斯匹林等），缓解精神紧张，保持情绪乐观，从而提高免疫功能和增强抗病能力。