十二指肠溃疡是以黏膜糜烂溃疡为基本特征的常见肠病;世界卫生组织明确表示：十二指肠溃疡有四大危害：胃出血、胃穿孔、胃癌变、幽门梗阻。
十二指肠溃疡饮食吃什么好?
十二指肠溃疡患者应加强营养，但应选用易消化、含足够的热量，蛋白质和维生素丰富的食物，如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋和豆制品，富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜等。
十二指肠溃疡饮食具体需要注意些什么：
⑴尽量选择营养价值高、细软、易消化食物，如：鸡蛋、精白面粉、豆浆、鱼、瘦肉等。选用含纤维少的瓜果、蔬菜，如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿(去皮、籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等。
⑵戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等;
⑶戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等;
⑷戒产气性食物：如啤酒、雪碧、可乐等碳酸饮料以及土豆、地瓜生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗等;
⑸限制多渣食物：应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。
