最近看到喝生土豆汁进行食疗养生的方法很受欢迎，喝生土豆汁没有毒吗?
传统医学认为，土豆可以健脾和胃、消炎散结，对于某些特定疾病，生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的，例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。
它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白，有利于预防动脉粥样硬化的发生。用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟，但要即榨即饮，不能存放，而且胃肠功能不完善的儿童要慎饮。还要提醒的是，最好在饮用半小时后再进餐，以免胃液被稀释，影响消化。此外，土豆中有一种生物碱有轻微毒性，人体不能过多摄入，最好榨汁前先去皮。
武汉国医堂医院本着“人才兴院，特色办院，质量建院”的总体思路，走“适宜发展、创新发展”的路子，坚持“以医养疗、以疗促医、疗治结合、自主创新、质量至上，特色取胜”的原则，采取“优势聚集，协作俱进，资源共享，整体提升”的创新战略，把医疗技术、医疗质量、便捷就医的提升作为医院建设的核心，保障患者高效就医、特色专科建设、便捷诊疗等一系列的措施，借鉴和吸取国际医疗界人性化的管理体制技术，提升医院技术和服务质量，提供最全面、最优质、最值得信赖的健康服务。
武汉胃肠医院胃肠诊疗中心是有多位著名的胃肠治疗的专家坐诊，其中陈树清主治医生从事临床工作三十余年：医德高尚、医技精湛、经验丰富，学术理论造诣高，深受广大患者好评，是著名的地市级劳模，先进工作者。还有马焕芝教授经验丰富，日常工作于院会诊中心、呼吸内科专家门诊，擅长诊断和治疗各类胃肠疾病.
