急性胃炎是一个发作起来很急的胃病疾病，急性胃炎多发于夏季，因为气温高，食物也容易变质，导致容易吃坏肚子，在平时的生活中要注意胃部疾病的预防，饮食卫生也要注意，并且还要对症进行及时的治疗。
武汉国医堂医院为大家推荐几个方法对付急性胃炎的发生：
由于变质和被污染的食物引起的急性胃炎的症状表现为恶心呕吐，腹泻腹痛等，并且又短暂的潜伏期，发病来的突然，来势也很凶猛。普遍发生在夏天，很容易引起交叉感染。
如果出游的时候发生急性感染，会因为食用了受污染的食物，饮料等原因，常见的症状为水样便，并伴发腹痛、腹胀、呕吐等。
在食用污染的蔬菜、肉类、海产品、自来水、冷饮等而发病，一般起病缓慢，主要表现为腹泻，因此预防该病要搞好饮食、饮水卫生和粪便管理。
如果在生活中遇到以上情况应该及时到正规胃肠医院就医，以免危害身体健康。
