日常生活中酗酒，服刺激性药物等诱因都会导致急性胃炎的出现，而患有急性胃炎会出现上腹痛，食欲不振，嗳气，恶心，呕吐等不良症状反应。只有了解了疾病的原因，是怎么引起的，才能从源头消除疾病。那么，引起急性胃炎的病因有哪些？以下就是武汉胃肠专科医院胃肠专家陈教授的介绍。
（一）药物：阿司匹林等药物还能干扰胃粘膜上皮细胞合成硫糖蛋白，使胃内粘液减少，脂蛋白膜的保护作用消弱，导致胃粘膜充血、水肿、糜烂和出血等，使胃粘膜的修复亦受到影响。
（二）饮食：过冷、过热的食物和饮料，浓茶、咖啡、烈酒、刺激性调味品、过于粗糙的食物、药物（特别是非甾体类消炎药如阿司匹林、等），均可刺激胃粘膜，破坏粘膜屏障。
（三）精神：精神、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态（过敏）反应均可引起胃粘膜的急性炎症损害。
（四）外源性刺激：胃内异物或胃石、胃区放射治疗均可作为外源性刺激，导致本病。情绪波动、应激状态及体内各种因素引起的变态反应可作为内源性刺激而致病。
（五）细菌及毒素：常见致病菌为沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等，常见毒素为金黄色葡萄球菌或毒素杆菌毒素，尤其是前者较为常见。进食污染细菌或毒素的食物数小时后即可发生胃炎或同时合并肠炎此即急性胃肠炎。
武汉胃肠专科医院温馨提示大家：日常生活中一定要了解疾病的原因，任何情况都会间接引起疾病的出现，同时也要注意饮食习惯的调养，一定要严格规范自己的饮食习惯，养成正确的饮食习惯。
