肠性肠炎的症状一般多为隐痛或绞痛，常位于左下腹或小腹。其它表现有食欲不振、腹胀、恶心、呕吐及肝大等;左下腹可有压痛，有时能触及痉挛的结肠。常见的全身症状有消瘦、乏力、发热、贫血等。有少部分病人在慢性的病程中，病情突然恶化或初次发病就呈暴发性，表现严重腹泻，每日10-30次，排出含血、脓，粘液的粪便，并有高热、呕吐、心动过速、衰竭、失水、电解质紊乱、神志昏迷甚至结肠穿孔，不及时治疗可以造成死亡。

　　1、腹泻。为最主要的症状，也是常见的症状，常常反复发作或持续不愈，轻者每天2～5次，重者10～30次，粪便性质个体差异极大，软便，稀糊状、水样、粘液便不一，但大便以粘液脓血便多见，有的表现为痢疾样脓血便。早上起床后腹泻及餐后腹泻最常见。

　　2、便秘、便血。大便秘结4-5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。便血是在短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压降及血色除低，便血轻者血液附于表面，重者鲜血下流，以至休克。是本病主要症状之一，

　　3、恶心、呕吐。急性肠炎有呈暴发性流行的特点，起病急骤，常先有恶心，继之则呕吐，呕吐物多为胃内容物。严重者可呕吐胆汁或血性物。

　　4、乏力、失眠、贫血等症状。症状腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水和营养障碍等症状表现。

　　5、腹痛。腹泻前多有腹痛症状，腹痛则腹泻，腹泻后疼痛减轻。疼痛多以胀痛为主，多为固定，多局限在左下腹或左腰腹部，持续隐痛者也不少见，轻者多无腹痛。