急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病。其表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。那么急性肠炎如何护理呢？下面就让武汉胃肠医院胃肠教授陈树清全面给大家进行表述。
护理１：急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。这时应禁食，使胃肠道彻底休息。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐。
护理２：流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，但是注意仍应少量多餐，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、馒头等。
护理３：病情缓解后的恢复期，应选择试食流质性的食物。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐。开始可给少量米汤、藕粉等。待症状缓解后，排便次数减少，可改为全流质。尽量少用产气及含脂肪多的食物。如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类等。
武汉胃肠医院引进CTS胃肠三维超声技术——人性化诊疗无痛苦，不插管无痛苦，人性化诊疗。针对胃黏膜病变，身体消瘦、腹泻、便秘、慢性胃肠炎以及有胃肠癌症家族史等病症进行早期检查诊断，为临床诊治提供准确的诊断依据。
