急性肠炎患者在饮食方面应注意哪些问题
武汉国医堂医院
由于急性肠炎的发病原因是由于饮食所引起的，所以急性肠炎患者在饮食方面就更应该注意了。下面具体介绍急性肠炎患者在饮食方面应注意的问题。
急性肠炎的饮食注意事项：
一、肠炎初期：急性肠炎患者在起病后8～12小时内先暂时禁食，避免对肠道的持续刺激，之后可以进食先流质食物，如大米粥、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。必要时要到医院补液治疗。
二、肠炎好转期：急性肠炎腹泻停止后，可供给低脂肪少渣半流饮食，以利于消化吸收。但仍要限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、刺激肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
三、肠炎恢复期饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物等。
急性肠炎患者除了注意休息和积极治疗外，饮食上应遵守易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
